平成９年度養鶏診断農家鶏卵生産費分析表

ア．金額(円／１�s)

科　　　目	対　　象　　農　　家　　コ　　ー　　ド						最大	最小	平均
	Ａ	Ｂ	Ｃ	Ｄ	Ｅ	Ｆ
鶏更新率	38.65	35.86	40.69	28.34	17.99	32.31	40.69	17.99	32.31
成鶏飼料費	126.19	144.57	117.37	97.46	91.75	82.30	144.57	82.30	109.94
(内飼料添加剤費)	14.22	0.00	0.00	1.42	0.00	0.00	14.22	0.00	2.61
保健衛生費	5.16	0.61	1.94	5.72	6.07	0.01	6.07	0.01	3.25
水道光熱費	12.28	12.78	8.08	3.67	2.57	3.50	12.78	2.57	7.15
運搬費	5.35	8.77	1.44	2.83	1.22	0.42	8.77	0.42	3.34
修繕費	4.39	5.67	6.82	5.43	4.99	1.01	6.82	1.01	4.72
減価償却費	17.51	25.32	38.37	12.56	19.16	14.10	38.37	12.56	21.17
小農具・消耗諸材料費	2.36	0.65	2.67	0.23	0.24	1.38	2.67	0.23	1.26
自家労働費	127.36	78.46	83.50	29.07	19.74	5.87	127.36	5.87	57.33
雇用費	0.05	33.38	0.00	12.68	51.40	6.98	51.40	0.00	17.42
その他生産費用	34.19	35.58	10.87	2.19	2.57	4.37	35.58	2.19	14.96
販売費	14.35	11.19	2.39	4.31	7.68	0.25	14.35	0.25	6.70
一般管理費	13.02	18.21	17.72	21.33	21.25	7.37	21.33	7.37	16.48
借入金利息	0.01	6.65	5.67	1.00	3.46	8.95	8.95	0.01	4.29
その他営業外費用	10.27	14.18	9.20	5.12	11.76	8.36	14.18	5.12	9.82
経営費計	411.16	431.89	346.75	232.65	231.84	177.19	431.89	177.19	305.25
△副産物収入	10.37	1.27	16.87	0.15	0.35	0.11	16.87	0.11	4.85
差引生産原価	400.79	430.62	329.88	232.51	231.49	177.08	430.62	177.08	300.40

イ．構成比(％)

科　　　目	対　　象　　農　　家　　コ　　ー　　ド						最大	最小	平均
	Ａ	Ｂ	Ｃ	Ｄ	Ｅ	Ｆ
鶏更新率	9.40	8.30	11.73	12.18	7.76	18.23	18.23	7.76	11.27
成鶏飼料費	30.69	33.47	33.85	41.89	39.57	46.45	46.45	30.69	37.65
(内飼料添加剤費)	3.46	0.00	0.00	0.61	0.00	0.00	3.46	0.00	0.68
保健衛生費	1.25	0.14	0.56	2.46	2.62	0.01	2.62	0.01	1.17
水道光熱費	2.99	2.96	2.33	1.58	1.11	1.98	2.99	1.11	2.16
運搬費	1.30	2.03	0.42	1.20	0.53	0.24	2.03	0.24	0.95
修繕費	1.07	1.31	1.97	2.33	2.15	0.57	2.33	0.57	1.57
減価償却費	4.26	5.86	11.07	5.40	8.26	7.96	11.07	4.26	7.14
小農具・消耗諸材料費	0.57	0.15	0.77	0.10	0.10	0.78	0.78	0.10	0.41
自家労働費	30.98	18.17	24.08	12.50	8.51	3.31	30.98	3.31	16.26
雇用費	0.01	7.73	0.00	5.45	9.23	3.94	9.23	0.00	4.39
その他生産費用	8.32	8.24	3.13	0.94	1.11	2.47	8.32	0.94	4.04
販売費	3.49	2.59	0.69	1.85	3.31	0.14	3.49	0.14	2.01
一般管理費	3.17	4.22	5.11	9.17	9.17	4.16	9.17	3.17	5.83
借入金利息	0.00	1.54	1.64	0.43	1.49	5.05	5.05	0.00	1.69
その他営業外費用	2.50	3.28	2.65	2.20	5.07	4.72	5.07	2.20	3.40
経営費計	100.00	100.00	100.00	100.00	100.00	100.00	100.00	100.00	100.00
△副産物収入	2.52	0.29	4.87	0.06	0.15	0.06	4.87	0.06	1.33
差引生産原価	97.48	99.71	95.13	99.94	99.85	99.94	99.94	95.13	98.68