表−１　平成18年度　養豚経営技術分析数値（経営規模・繁殖・生産技術）

区分	項 目	NO.1	NO.2	NO.3	NO.4	NO.5	NO.6	平均値	最大値	最小値	県畜産会 指標	前年 平均値
経 営 規 模	経営形態	一貫経営	一貫経営	一貫経営	一貫経営	一貫経営	一貫経営				一貫経営	一貫経営
	労働力1人当り飼養母豚数	63.3	61.6	61.3	33.0	80.8	27.1	54.5	80.8	27.1		51.5
	労働力1人当り飼養雄豚数	2.8	1.5	4.1	1.8	4.6	2.5	2.9	4.6	1.5		2.7
繁 殖 技 術	1　腹　当　総　産　子　数	11.7	12.2	12.5	10.5	11.6	11.6	11.7	12.5	10.5		11.4
	１腹当生存子豚頭数 （頭）	9.9	11.7	11.2	9.8	10.4	10.5	10.6	11.7	9.8	10.6頭以上	10.2
	１腹当離乳子豚頭数 （頭）	9.3	9.5	9.6	9.3	9.2	9.2	9.4	9.6	9.2	9.8頭以上	9.2
	母豚１頭当生存子豚数 （頭）	23.6	26.0	25.5	19.6	24.9	21.3	23.5	26.0	19.6	24.4頭以上	23.5
	母豚１頭当離乳子豚数 （頭）	20.6	22.9	22.3	18.6	21.2	18.0	20.6	22.9	18.0	22.5頭以上	20.6
	１腹当哺乳子豚事故　（頭）	0.6	1.5	1.7	0.5	1.2	0.9	1.1	1.7	0.5	0.8頭以下	1.1
	育成率（％）	94.2	81.3	85.3	95.3	88.6	87.7	88.7	95.3	81.3	92％前後	90.4
	年 間 離 乳 日 令（日）	24.3	27.9	22.5	29	24.0	27.0	25.8	29.0	22.5	25日前後	24.4
	母豚更新率（％）	58.5	26.6	32.0	24.2	50.4	46.8	39.8	58.5	24.2	40％前後	40.6
	分娩回転 （回）	2.38	2.22	2.25	2.00	2.4	2.02	2.21	2.40	2.00	2.3回以上	2.29
肥 育 技 術	１母豚当年間出荷頭数 （頭）	19.3	18.5	21.2	17.2	19.6	15.9	18.6	21.2	15.9	21.4頭以上	19.0
	肉豚出荷１頭生体量 （kg)	112.1	112.1	110.8	112.6	116.0	113.1	112.8	116.0	110.8	115kg前後	114.1
	１ 頭 当 り 枝 肉 量（kg)	71.8	73.4	73.1	75.5	76.7	73.5	74.0	76.7	71.8	75kg前後	74.9
	母豚１頭当出荷枝肉量（kg)	1,340.6	1,342.1	1,528.4	1,297.5	1,436.0	1,137.4	1,347.0	1,528.4	1,137.4	1600kg以上	1,377
	農場（経営）飼料要求率	3.45	3.47	3.66	3.26	3.48	3.30	3.44	3.66	3.26	3.4％以下	3.46
	枝肉経営飼料要求率	5.50	5.37	5.6	4.86	5.64	5.21	5.36	5.64	4.86		5.38
	事故率（離乳ー出荷）（％）	7.3	20.5	8.5	3.3	4.9	2.0	7.8	20.5	2.0	3％以下	9.0
＊1母豚当年間出荷頭数＝（肉豚出荷＋候補豚繰出し＋子豚出荷）／年間平均母豚数 ＊農場飼料要求率＝飼料給与量／（肉豚出荷生体量＋候補豚繰り出し体重（110kg））