神奈川県《調理教室》

第１回畜産物加工調理教室

■開催日：
■開催場所：
　　　　　　　　
■参加者：
■体験内容：

平成21年11月25日(水)
海老名市保険相談センター
海老名市中新田377
子市内及び近隣の市の主婦
純国産豚にこだわり、直営牧場で血統や飼養環境を徹底し、厳しい品質の管理のもとに育成し、生産された豚肉『夢ポーク』のうち、バラ肉と挽肉を使用した料理教室。

参加者の感想等

●講師がデンマーク大使館の職員であり、しかも、マスコミにも登場することから、参加者の表情が豊かであった。
●調理メニューがデンマークの家庭料理を中心としたものであり、参加者の関心が高かった。
●参加者より地元産の豚肉の美味しさが絶賛され、販売先についての質問があった。

先生の熱心な説明

みんなで頑張っています

うまく出来たかなー

よい交流が出来ました

社団法人神奈川県畜産会