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かながわ鶏イベント3
第56回 たまご野(や)の朝市
開催日 平成29年7月2日(日)8時~10時
場 所 岩沢ポートリー(横須賀市林3-4056)
地産地消で地域活性化に取り組んでいる岩沢ポートリーさんの朝市に出店させていただきました。
かながわ鶏の手羽の肉の入ったコクのある鶏ガラスープを使った「かながわ鶏カレー」は最高の味!
試食のモモとムネ肉も大好評でした。
出店:かながわ肉用鶏推進委員会
(料理提供:ビストロ&バル バッカス藤沢、食材提供:株式会社ヒンジス)